旧世界

早在1870 年，桃乐丝这个名字就与葡萄酒结下了不解之缘。与生俱来的家族自豪感使得桃乐丝将尊重传统与创新进取完美结合，酿造出品质卓越的葡萄酒，使得桃乐丝成为西班牙葡萄酒的楷模。今天，桃乐丝家族不仅在西班牙、智利和美国加州拥有自己的酒园，而且已经成为一个行销世界140 多个国家和地区葡萄酒市场的国际化品牌。

2002 年，米高. A. 桃乐丝先生本人因为将西班牙葡萄酒推广至全世界的骄人业绩及其将终身奉献给葡萄酒事业的敬业精神，被世界权威葡萄酒杂志《品醇客》评为"年度风云人物"。

2011 年9 月，酒庄被英国杂志《Drinks International》评为备受尊敬的欧洲酒庄，与此同时，保持了全球第二受尊敬葡萄酒品牌的头衔。

2014年，桃乐丝荣膺《Drinks Interntanional》杂志”全球备受尊敬酒庄“榜首。

简雷昂是这个尊贵品牌的创始者，他的传奇生涯使其葡萄酒具有独特的个性。在20 世纪50 和60 年代，简雷昂是好莱坞最为奢华的餐厅"La Scala"的所有者。

为了满足美国名人们的需要，他在祖国西班牙的宾纳戴丝地区建立了自己的酒园。他第一次将法国的葡萄品种引进西班牙，给西班牙的葡萄酒行业带来了革命性的变更。之后，简雷昂葡萄酒迅速成为美国当时不计其数的聚会上成功和庆祝的标志，广受追捧，令人自豪的是美国总统在白宫举行的晚宴上也采用了简雷昂葡萄酒。

自1864 年在西班牙李贝拉德尔杜厄罗法定地产区创立以来，贝加西西利亚就将当地得天独厚的风土条件的精髓演绎的淋漓尽致，并发展成为这块出类拔萃的土壤上的旗舰酒庄。时间冲淡了人们对许多酒园的认知，可是一个多世纪以来，贝加西西利亚依然卓越超群，成为一个传奇性的酒园。它不仅酿造葡萄酒，更成为"尊贵"和"传奇"的同义词：神秘而不易接近。

贝加西西利亚旗下的所有葡萄酒都可称为是稀有的产品，每一瓶的身后都有狂热爱好者们的等待。每年，酒园最多只接受4000 人次的预定，并承诺不透露他们的姓名。然而，就和所有优秀的葡萄酒一样，贝加西西利亚的美德得到了世界众多名人们的赞誉，他们纷纷公开表示对这个传奇性酒园的敬仰和崇拜。著名英国政治家及作家邱吉尔就在此列，他连续多年定期预订贝加西西利亚的珍藏系列。

在Alvarez 家族希望发展当时酿酒方法的激发下，阿里
安诞生了。它证明了贝加西西利亚这个李贝拉德尔杜厄
罗地区最具代表性最尊贵的酒园能够酿造符合21 世纪
国际潮流的葡萄酒。
1991 年阿里安初上市之时，就赢得了国际的广泛关注
和认可，并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100 名最优秀葡萄酒”的行列。

在Alvarez 家族希望发展当时酿酒方法的激发下，阿里
安诞生了。它证明了贝加西西利亚这个李贝拉德尔杜厄
罗地区最具代表性最尊贵的酒园能够酿造符合21 世纪
国际潮流的葡萄酒。
1991 年阿里安初上市之时，就赢得了国际的广泛关注
和认可，并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100 名最优秀葡萄酒”的行列。

莫瑞塔葡萄酒的产地是里奥哈葡萄酒的产地。十九世纪中叶，卢西亚诺·德·莫瑞塔提出了波尔多的酿酒和陈酿技术。马尔奎斯·德·莫瑞塔葡萄酒的神话始于1852年。在过去的25年里，克罗伊塞尔伯爵维森特·达尔莫·塞布里安-萨加里加彻底更新了历史悠久的酒厂，并形成了重要的全球观，使该集团被评为世界优良酒厂。
马尔奎斯·德·莫瑞塔的完美"姐妹酒庄"是帕佐·德·巴兰特斯。这个令人印象深刻的"帕佐"（加利西亚庄园）
自1511年以来，它一直属于克里塞尔家族，凭借悠久的历史赋予其独特个性从葡萄园中崛起，将两个加利西亚品牌置于世界上排名靠前的阿尔巴里奥斯之一。

来自西班牙的JOSELITO "小何赛" 一直秉承家族创办人于十九世纪创立的火腿制作传统。至今，我们制作火腿的方法依旧崇尚自然，和昔日毫无区别：选用在天然生态环境下自由生长的黑毛猪，配以传统的腌制方法，严格监控制作过程，我们保证每一支火腿都是品质优秀，健康营养，不负众望。

圣艾诺是一个三代家族企业。其办公室与生产的工厂就建在泉水旁。位于一个叫菲内斯特圣艾诺的村庄 。
通过奥洛特自然公园火山岩数千年的过滤，使得水质无污染物、富含矿物质并且高度纯净。土地中的火山能量能让水吸收比其他水更多的矿物质。

莎普蒂尔这个名字从1808 年开始就出现在罗纳谷了。1879 年，先祖波里道尔﹒莎普蒂尔先生是这个家族中第一个购买葡萄树的人，从而由庄园里种葡萄的农民成为葡萄栽培者以及葡萄酒生产商。这种先锋精神在莎普蒂尔家族中延续至今。

出于对葡萄园和葡萄酒的无限热爱以及对土地和环境的尊重，米歇尔﹒莎普蒂尔决定在采用生物动力耕种法。这种纯生态的耕种方法目的是使土壤充满生机和活力。

约瑟夫杜鲁安公司成立于1880 年，自成立以来其产业在杜鲁安家族的领导下不断发展壮大，并决心把产业和酿酒技艺代代相传。约瑟夫杜鲁安公司位于博纳，一个保留着十五世纪建筑群和载入史册的古老城市的中心，是勃艮第地区独特的亮点。一个多世纪以来，所有酿酒用的葡萄均精选自独具特色和享有盛名的葡萄园。

1734 年，雅克弗尔诺先生创立了今天的泰亭哲公司。泰亭哲香槟是为数不多的由家族拥有并管理的香槟品牌之一，强大的家族背景和对家族传统的尊重使泰亭哲香槟以精致优雅的口感著称于世。

2006 年，皮埃尔﹒泰亭哲先生接任庄主，在推广现代化品牌文化的同时坚持保留家族传统。

卡兹家族的根基位于波尔多梅多克：靓茨伯酒庄（波亚克产区）和榆树酒庄（圣埃斯泰夫产区）是卡兹家族于1930年代后期收购的第一批酒庄。如今，这个家族集团旗下包含多个著名酒庄，如靓茨伯酒庄，榆树酒庄，奥巴特利酒庄（波亚克产区），以及在南法地区的迦思故乡酒庄（密内瓦产区）和御圣园酒庄（教皇新堡产区）。
卡兹家族的愿望是酿造出尊重风土、尊重当地葡萄品种和土壤特性、拥有杰出品质的葡萄酒。

出生于1754年的骑士Michel Lynch将其一生都致力于完善靓茨伯酒庄的佳酿。而以他之名命名的美诗丽致葡萄酒由一支著名的酿酒团队传承下来。以红、白、桃红三种颜色面世，真实地反映了其产地风土条件的丰富——那也是全球最负盛名的风土之一。

根据Pier 的编年史，八个世纪前，Gambellara 地区已经开始种植葡萄。就在威尼托的这片绿色山坡上，ZONIN 家族已有7代子孙酿造着葡萄酒。这里也是这个著名公司的发源地：这家公司现在已拥有意大利最著名的葡萄酒产区内的11 个葡萄园，总面积超过1,800公顷（3,705 英亩）。

皮埃蒙特地区位于阿尔卑斯山和地中海之间，具有崎岖的地形和严峻的气候条件，这些特征造就了酿造超凡葡萄酒的完美环境。第四代传人皮欧﹒宝发，皮欧﹒萨沙勒的长孙，一手带领家族的事业进入现代化的酿酒工艺，尽量保存葡萄的自然特色，创制口味出众的葡萄酒，被公认为世界上最好的的酒庄之一。

被《葡萄酒鉴赏家》评为" 2002年全球10佳酒庄"。

在柯里奥地区，马可费鲁伽家族连续四代都引导着葡萄酒酿造的时尚潮流。现在，经历了一百多年磨砺与发展的马可费鲁伽家族已经成为柯里奥地区葡萄酒界一颗最璀璨的明星。其年产量达到60 万瓶。

菲维亚托酒庄由赛尔瓦托和芬扎加塔诺夫妇创立于
1985 年，他们深信自己的葡萄园是世界上最好之一，
因此能够用当地和国际性的优良葡萄品种酿造出上乘的
葡萄酒。菲维亚托在2005 年和2006 年连续两年被世
界著名葡萄酒杂志‘Il Mio Vino’评为“年度最杰出酒庄”。

奥伯拉古堡酒庄的历史始于12世纪，期间辗转几经托斯卡纳一些最重要的名门望族之手，例如 Acciaioli 家族、Samminiati 家族、Pazzi 家族以及 Ginori Conti 贵族等。奥伯拉古堡酒庄致力于酿造精致优雅的佳酿，而非粗犷风格的葡萄酒。我们的目标是秉承这种风格和水准，我们将其历史悠久的酒窖的真实性体现于酒中，也正因如此，已陈酿几十年的酒竟还有着惊人的清新。奥伯拉古堡酒庄懂得如何展现出桑娇维赛葡萄的精髓：微妙而紧实，并将其潜质发挥到极致。

傲牧园坐落于美丽的萨伦托半岛，这片土地有着悠久的历史，立足当下，放眼未来，酒庄的使命是为来自南意大利普利亚区的葡萄酒带来全新的愿景。

该酒庄的历史始于公元前四世纪。如今，感谢卓林的酒庄恢复工程，赋予了历史新的生机，在保留同时代显赫传统的同时加入现代技术元素。

就地理位置来说，酒庄位于普利亚区的中心，爱奥尼亚海和亚得里亚海之间，为海洋所环绕。独特的海洋性气候和充足的光照为葡萄的生长提供了适宜的环境。此外，海风和普利亚区特有的肥沃深层红土，都为这片革新而迅速发展的葡萄园带来颇多益处。

在这里，巴洛克风格与东方的优雅完美融合。每天，葡萄园沐浴在充足的阳光中，这也使傲牧园成为如今普利亚精神的代表。

庄严的圣米凯酒庄屹立于南蒂罗尔最重要的葡萄种植区中心长达一个多世纪。酒庄始建于1907年，由当时的340个酿酒家庭组成酒庄的中坚力量。他们对酿酒的高度热情激励并帮助了圣米凯酒庄世代相传。每个家庭用渊博的知识、传统和热情确保葡萄果实的高品质，凭借精湛的技术一丝不苟的专注于酿酒过程中的每个细节。

如今，圣米凯酒庄拥有355公顷葡萄园，年产250万瓶，并已成为世界著名的酒庄，获奖无数。2000年，酒庄被《I Vini d'Italia•》杂志, 《the Gambero Rosso意大利葡萄酒年鉴》以及《Slow Food wine guide葡萄酒指南》评为意大利年度最佳酒庄。与此同时，酒庄首席酿酒师Hans Terzer跻身于“世界十大最佳酿酒师”之列，他也是南蒂罗尔地区白葡萄酒的酿造先锋。

卡斯蒂林酒庄位于被联合国教科文组织列为世界文化遗产的奥尔恰谷 (Vald’Orcia) 的园林中，地处蒙塔奇诺西北部，这里多岩石且营养贫瘠的土壤非常适合出产酒体结构一流且复杂的葡萄酒。
除了草地、原始耕种的庄稼以及 62 公顷专门种植桑娇维塞葡萄的土地外，庄园 1800 公顷的土地大部分覆盖着茂密的圣栎树、橡树、山毛榉等树木。这里有两个完全不同的生长区，它们在外貌、土壤以及天气状况等方面都不相同。
卡巴纳区域的特点是砂岩和泥灰质黏土，以及面朝蒙特• 阿米亚塔山 (Monte Amiata) 和伊特鲁里亚 (Tyrrhenian) 海岸的42公顷葡萄园。加丘勒区域 20公顷的葡萄园位于特努塔的北部斜坡上，拥有中等地质的富粘性土壤。

1820 年格兰姆成立于葡萄牙波尔图，其所有者赛明顿
家族早在十九世纪就开始酿造波特酒。2007 年，赛明
顿家族被著名杂志《葡萄酒爱好者》誉为"欧洲年度最
佳酒园"。赛明顿家族之所以在全球享有盛誉，源于家
族承诺和全心奉献，只有家族企业才能酿造出世界上最
好的波特酒。如今家族的第四代成员中有六位任职于公
司，亲自管理着从酒园种植到成酒装瓶的各个环节。

赛明顿家族成立于1652 年，自成立伊始家族的先驱者们在波特酒的领域内就扮演着重要的角色。2007 年，赛明顿家族被著名杂志《葡萄酒爱好者》誉为" 欧洲年度最佳酒园"。

阿尔塔诺选用来自多鲁地区最上好的葡萄园，赛明顿家族最高级的A 等酒园的葡萄酿制而成。所有葡萄被送到家族在Quinta do Sol 的主要酒园并经过精细的手工挑选，阿尔塔诺珍藏就是从这些最初被选出来的葡萄酿制而成的。

值得骄傲的是经过短短的几年时间，阿尔塔诺珍藏葡萄酒已经成为多鲁地区最好的红葡萄酒。印制于酒标顶部的赛明顿标识反映了家族对酿造这款优秀葡萄酒坚定的信心。

伊慕酒庄来自德国摩尔产区，有着全世界最受葡萄酒收藏家追捧的雷司令白葡萄酒。“高品质的葡萄酒应该是100%完全在酒园里酿造的。对于一个酒窖来说能在一个酒瓶中充分发挥出葡萄的潜力已经很难能可贵更别说超越它了。”已故的伊慕酒庄第三代继承人所说的名言一直被我们尊为真理。他们一直对自己酒园的品质和潜力抱有信心，坚信所培植的葡萄是最好的，并且会尽一切努力提高其发挥的潜力。

李克维酒庄建于1947年，如今已发展成为摩尔产区内重要的经典酒庄。自2000年起，李克维酒庄就成为了德国知名的VDP“德国优质酒庄协会”成员。酒庄的葡萄园在摩尔地区沿着萨尔河延伸60公里，占地45公顷，葡萄藤都以一种与自然和谐共处的传统方式种植。其中5个珍贵的独立葡萄园，种植着世界级品质的优质雷司令，并被VDP协会评为“特级葡萄园”。酒庄所出产的葡萄酒仅使用本地酵母发酵。

奥廉穆斯酒园是匈牙利托刻伊地区的第一个葡萄园，早在1650 年就开始以阿苏为葡萄品种酿酒。1993 年匈牙利政府取消垄断政策时，富有传奇色彩的葡萄酒庄贝加西西利亚购买了奥廉穆斯酒园，并将它重新开发为一个艺术级的酒庄。奥廉穆斯酒园只有一个崇高的目标：在沿袭上几个世纪传统的同时，生产最独特的葡萄酒。继贝加西西利亚之后，很多国际性公司进入托刻伊地区建立酒园。这让贝加西西利亚的努力更显得弥足珍贵。