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    UNITED KINGDOM COURT OF MASTER SOMMELIER

    英国侍酒师理事会

    英国侍酒师理事会成立于1977年,其目的是为提高餐饮行业从业者的酒水知识及服务水平。由英国侍酒师理事会颁发的专业侍酒师证书是国际上唯一公认的餐饮从业人员最高资质认证。在亚洲,该资质认证每年仅有一次。

    WSET-英国葡萄酒与烈酒教育基金会

    由英国葡萄酒与烈酒教育基金会提供的葡萄酒及烈酒知识认证体系一直受到世界餐饮业的广泛认可,他们的培训及认证包含从初级到资深专家级的各种层次。

    除了参加课程和认证考试的餐饮客户,逐渐有更多的消费者,或者说葡萄酒爱好者加入到课程当中来。他们可能因为想要获得正式的认证,或只是想要提高他们对于如今世界上生产的日益纷繁的葡萄酒和烈酒的知识,而选择参加某些课程。

    英国葡萄酒和烈酒教育基金会和世界各地的课程提供机构一起合作。他们严格检查这些外围的课程提供机构以保证他们提供高标准的培训,以促进学生通过他们的WSET认证考试。

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    桃乐丝中国
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